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Zucchini-Hafer-Brei
ab 6. Monat
Dieser Brei kombiniert mildes Gemüse mit Haferflocken und eignet sich gut, wenn dein Baby bereits erste Gemüsesorten kennt.
Zutaten (2 kleine Portionen)
- 150 g Zucchini
- 2 EL zarte Haferflocken
- ca. 90 ml Wasser
- 1 TL Rapsöl
Zubereitung
- Zucchini waschen, schälen und klein schneiden.
- Mit Wasser 10-12 Minuten weich kochen.
- Haferflocken einrühren und 2-3 Minuten mitköcheln lassen.
- Alles fein pürieren und Rapsöl einrühren.
Tipps: Bei Bedarf mit mehr Wasser verdünnen. Für stückigere Konsistenz später nur grob zerdrücken statt fein pürieren.
Zutaten (2 kleine Portionen)
- 150 g Zucchini
- 2 EL zarte Haferflocken
- 90 ml Wasser
- 1 TL Rapsöl
Zubereitung im Thermomix
- Zucchini in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Wasser zugeben und 10 Min./100 C/Stufe 1 garen.
- Haferflocken zugeben, 2 Min./100 C/Stufe 1 weitergaren.
- 20 Sek./Stufe 8 pueriere, Rapsoel zugeben und 5 Sek./Stufe 3 verruehren.
Tipps: Wenn der Brei zu fest ist, nach dem Puerieren essloeffelweise Wasser zufuegen und kurz verruehren.
Empfohlenes Zubehör für die Beikost
Dämpft, mixt und wärmt Babybrei in einem Gerät – spart Zeit und schont Nährstoffe durch schonendes Dampfgaren.
Pros
Alles in einem, einfach zu reinigen, schnell einsatzbereit.
Cons
Relativ teuer; Kapazität für größere Mengen begrenzt.
Philips Avent Baby-Dampfgarer & Mixer
Kombiniert Dampfgaren und Pürieren direkt im Behälter – kein Umfüllen nötig, weniger Abwasch im Alltag.
Pros
Größere Kapazität, BPA-frei, automatische Abschaltung.
Cons
Etwas voluminöser, benötigt mehr Stellfläche.
Gefrierformen für Babybrei
Portionsgerechte Formen zum Einfrieren von Babybrei – ideal um größere Mengen vorzukochen und schnell griffbereit zu haben.
Pros
Spart Kochzeit, portionssicher, mit Deckel hygienisch.
Cons
Platz im Gefrierschrank nötig; Auftauen dauert etwas.
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